Caves Ouvertes c’est samedi DU 2 janvier AU 18 décembre 2021 !

Caves Ouvertes c’est samedi DU 2 janvier AU 18 décembre 2021 !

Lors du confinement et avec le report de la journée Caves Ouvertes, les producteurs du canton de Genève ont longuement réfléchi à la meilleure manière d’accueillir les visiteurs en respectant les normes sanitaires.

Une majorité des producteurs genevois accueillent les visiteurs le samedi matin et  de nombreuses caves ouvrent leurs portes le samedi toute la journée, afin de recevoir en comité restreint les visiteurs désireux. Voici également une vue d’ensemble de toutes les caves du canton dont certaines reçoivent sur rendez-vous uniquement.

Idéalement, il est d’ailleurs conseillé d’avertir la cave avant votre visite.

Genève Région – Terre Avenir (GRTA) est une marque de garantie créée en 2004 par l’Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur

transformation, du champ à l’assiette.

Marque de garantie GRTA – Info La marque de garantie “Genève Région – Terre Avenir”

GRTA en 4 grands principes

Qualité

La qualité des produits agricoles genevois. C’est la fraîcheur, la diversité et le goût des produits, le respect de l’environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés.

Proximité

La proximité crée un lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs. La proximité, c’est 100 % de produits genevois, des zones franches et une réduction des transports.

La traçabilité

La traçabilité permet de contrôler la filière de production. La traçabilité, c’est maîtriser la visibilité des produits du champ à l’assiette.

L’équité

L’équité garantit des conditions de travail justes et le respect des conventions collectives. L’équité, c’est assurer un revenu correct du travail agricole

https://geneveterroir.ch/fr/marque-de-garantie-grta-info/2443

https://geneveterroir.ch/fr/marque-de-garantie-grta-produits/2444

Balade Viticole

Parcourez la campagne genevoise

La balade viticole est une invitation à découvrir, à travers différents itinéraires parcourant les communes genevoises, toute la richesse du patrimoine de la campagne genevoise et à goûter à la diversité des produits du terroir.

Rive Droite
32km, 8h de marche

Itinéraire détaillé

Entre Arve et Rhône
27km, 6h40 de marche

Itinéraire détaillé

Entre Arve et Lac
19km, 4h30 de marche

Itinéraire détaillé

https://geneveterroir.ch/fr/balade-viticole/4549

https://geneveterroir.ch/fr/caves-ouvertes-cest-samedi/5188

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